Gómez va estudiar Belles Arts a la Universitat de Salamanca. Ha treballat per diverses editorials destacades com SM a Espanya, Le Petit Bulles Edition a França i Scholastic i Sterling als Estats Units.

Amb Erizo y Conejo: el susto del viento i més recentment el còmic infantil Tekis va obtenir la distinció de la Junior Library Guild Selection. Entre els seus grans èxits destaquen: Daniela la Pirata, El dit al nas, Ni guau ni miau i la trilogia Monstruosos creada amb José Carlos Andrés. El seu títol Quan em vaig convertir en un cuc va ser guanyador del premi Llibre de l’any (2024) en la categoria infantil que concedeixen les llibreries de Madrid.